DIEVORREITER

Vorstand

Im Jahr 2021 wurde Vorreiter Consulting gegründet, mit dem klaren Ziel, durch umfassende Branchenexpertise gezielt Unternehmen in der Hotellerie- und Hospitality-Branche zu unterstützen. Innerhalb kürzester Zeit entwickelte sich das Unternehmen zu VORREITER AG und etablierte sich mit fünf Standorten in der DACH-Region, darunter drei in Deutschland.

Die Vorstände Alexander Aisenbrey, Oliver Mathée und Alex Obertop verantworten das operative Geschäft und bringen dabei ihre ganz persönliche Expertise ein. Ihr elementares Wissen über die strukturellen, organisatorischen und personalrelevanten Herausforderungen der Branche sowie ein ausgezeichnetes Gespür für Trends und ihre Fokussierung auf innovationsstarke Konzepte machen die VORREITER zu begehrten Gästen in Expertenrunden, bei Talkformaten und Podiumsdiskussionen.

Vorstand

ALEXANDER AISENBREY

„Nur wer begeistert ist, kann selbst begeistern.“

Vorstand Alexander Aisenbrey steht für einen neuen, emotionalen Führungsstil in der Branche.

Alexander Aisenbrey machte eine Ausbildung zum Restaurantfachmann und schloss die Hotelfachschule Heidelberg als staatlich geprüfter Betriebswirt ab. Danach studierte er Hotelmanagement und Leadership (BA) und begann seine Karriere als Chef de Rang.

Während seiner Laufbahn arbeitete er in verschiedensten Abteilungen, darunter Einkauf, Guest Relation und Controlling. Alexander Aisenbreys Spezialgebiete, zu denen er auch publiziert und als Keynote Speaker referiert, sind Mitarbeiterführung und Motivation. Darüber hinaus ist er gefragter Experte für Coaching und Mediation sowie für Moderation.

„Um als Team erfolgreich zu sein, braucht es eine Kommunikationskultur, die von Vertrauen und Wertschätzung geprägt ist.“

ALEXANDER AISENBREY

Alexander Aisenbrey ist Gründer und 1. Vorsitzender von Fair Job Hotels e.V. und Vorstandsmitglied des Förderer der in der Hotellerie und Gastronomie Beschäftigten und Auszubildenden e.V. Zudem engagiert er sich u.a. als Mitglied des Hochschulrates der IST-Hochschule für Management und Vorstand des Förderer der in der Hotellerie und Gastronomie Beschäftigten und Auszubildenden e.V.

OLIVER MATHÉE

„Wissenstransfer ist keine Option, sondern ein Muss.“

Vorstand Oliver Mathée bringt seine besondere Expertise in den Bereichen F&B und Wellness in die Projektarbeit ein.

Für Oliver Mathée stand früh fest, dass die Hotellerie „seine“ Branche ist: Im Anschluss an das Abitur absolvierte er eine Ausbildung als Koch und besuchte die Hotelfachschule in Heidelberg, die er als Hotelbetriebswirt mit Europa-Diplom abschloss.

Sein besonderes Interesse an den Themen F&B und Wellness prägte seinen Karriereweg und machte ihn zum ausgewiesenen Experten. Seit 2007 ist Oliver Mathée Vorstandsmitglied bei der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV).

„Transformation endet nie. Erfolg braucht Visionen.“

OLIVER MATHÉE

Im HDV engagiert sich Oliver Mathée für die Nachwuchsarbeit in der Hotellerie- und Hospitality Branche.

ALEX OBERTOP

„Wenn wir Innovation als Gipfel betrachten, dann sind unsere Mitarbeiter die Bergsteiger, und Wertschätzung ist das Seil, das sie sicher hinaufführt.“

Vorstand Alex Obertop zählt zu den erfahrensten Managern von Pre-Opening und Opening Projekten im In- und Ausland.

Alex Obertop absolvierte sein Bachelorstudium für Hotelmanagement in Den Haag und war schon während seiner Studienzeit für die Hotelgruppe The Ritz Carlton tätig.

Im damaligen Präsidenten von The Ritz Carlton, Horst Schulze, fand er einen Mentor, der seinen Karriereweg prägen sollte: Er managte diverse Pre-Opening und Opening Projekte für die Hotelgruppe in Deutschland und Nordamerika und entwickelte sich zum Experten auf diesem Gebiet. Sein Wissen gibt Alex Obertop auch als Keynote Speaker weiter.

„Erfolg ist eine Frage der Strategie. Wir entwickeln für unsere Mandanten individuelle Strategien, denn jedes Hotelprojekt ist einzigartig.“

ALEX OBERTOP

Alex Obertop engagiert sich als Vorstandsmitglied bei Fair Job Hotels e.V., ist Mitglied im Arbeitskreis Sportförderung der Industrie- und Handelskammer (IHK) Hamburg und Maître Hotelier Chaîne des Rôtisseurs.

Partner

Alle VORREITER sind passionierte Netzwerker. Deutschlandweit und darüber hinaus arbeiten wir mit Menschen und Unternehmen zusammen, die sich für den Erfolg unserer Branche ebenso engagieren wie wir.