Leistungen A bis Z

 ANALYSE VON SCHWACHSTELLEN

Eigentlich läuft alles gut, eigentlich… und dann zeigen sich immer wieder Schwachstellen, die Ihren nachhaltigen Erfolg gefährden. Gemeinsam mit Ihnen und mit Ihrem Team gehen wir den Schwachstellen auf die Spur, identifizieren diese und erarbeiten Lösungen.

BETREIBERSUCHE

Das eigene Unternehmen in andere Hände abzugeben, birgt Risiken. Um so wichtiger ist es deshalb, den am besten geeigneten Betreiber zu finden.

Dank unseres Netzwerks, unserer jahrzehntelangen Erfahrung und dementsprechender Insights können wir Sie bei der Betreibersuche aktiv unterstützen.

CHANGEMANAGEMENT

Um ein Unternehmen wettbewerbs- und zukunftsfähig zu machen, braucht es die planvolle Umsetzung definierter, auf einem Konzept basierender Maßnahmen. Idealerweise ist dieses Konzept in die strategische Ausrichtung des Unternehmens eingebunden.

Aufgrund unserer langjährigen Expertise über alle Managementbereiche in der Hotellerie- und Hospitality Branche hinweg können wir kritische Faktoren schnell identifizieren und gemeinsam mit Ihnen Lösungen erarbeiten, die Ihr Unternehmen (zurück) auf die Erfolgsspur bringen.

COACHING ALLER EBENEN

Coaching ist für den Erfolg eines Unternehmens essenziell – über alle Hierarchieebenen hinweg. Wir bieten in unserer Academy Workshops und Kurse für verschiedene Level an, vom Berufsanfänger bis zur langjährigen Führungskraft.

CONTROLLING UND REPORTING

Nicht jedes Unternehmen verfügt über die Mittel, um eine Stelle Controlling und Reporting zu schaffen. Gerade bei kleineren Betrieben muss die Geschäftsführung diese Aufgaben mit übernehmen, oft ohne Grundkenntnisse in BWL.

In unserer Academy vermitteln wir das nötige Grundwissen, um sich auf dem Terrain Controlling und Reporting sicher zu bewegen und auch z.B. gegenüber Stakeholdern sachlich fundiert aufzutreten.

DARSTELLUNG UND ANPASSUNG DES HOTEL-LEITBILDES

Das Hotel-Leitbild ist die DNA des Objekts. Darstellung und Anpassung sind somit sehr sensible Themen, die ausreichend Zeit und Teampower bedürfen. Wir VORREITER kennen die Branche wie ihre Westentasche und unterstützen Sie effektiv und zielführend bei der Darstellung und Anpassung Ihres Hotel-Leitbildes (Vision, Mission, Leitsätze).

DIREKTORENSUCHE

Dank unseres ausgezeichneten Netzwerks in der Hotellerie- und Hospitality Branche wissen wir von Vakanzen, bevor diese publik werden und können Sie so effektiv bei der Suche nach einem neuen Direktor für Ihr Hotel unterstützen.

ERWEITERUNG UND UMBAU

Ganz gleich, warum Sie sich für eine Erweiterung Ihrer Anlage oder einen Umbau entschlossen haben: Wichtig ist, diese Maßnahmen so zu kommunizieren, dass Ihre Gäste auch während der Erweiterung oder des Umbaus sehr gern zu Ihnen kommen.

Wir erarbeiten für Sie das passende Storytelling und bauen gemeinsam mit Ihnen eine Kampagne in Print-Medien und SoMe-Kanälen auf.

FINANZPLANUNG & CONTROLLING

Leider scheitern immer noch viele Objekte in der Hotellerie und im Hospitality-Bereich an ungenügenden Kenntnissen beim Thema Finanzplanung und Controlling. Wir bringen Sie mit Experten aus diesem Bereich zusammen, zeigen die Stolperfallen auf und machen Ihre Mitarbeitenden fit. 

FÜHRUNGSKRÄFTE-ENTWICKLUNG

Was bedeutet Führung heute? Welcher Führungsstil passt zu wem? Woran erkenne ich das Potenzial zur Führungskraft bei meinen Mitarbeitern?

Die VORREITER unterstützen Sie bei der Entwicklung junger Führungskräfte – und bei Ihrer eigenen. Mit strategischem Consulting und Workshops in unserer Academy.

GENERATIONSÜBERGANG

Wir gestalten mit Ihnen die Übergabe des „Staffelstabs“, indem wir die nächste Generation frühzeitig in die Entscheidungsprozesse miteinbinden und den notwendigen Raum für Veränderungen schaffen. Potenzielle Konflikte werden von den VORREITERN auf Wunsch mediatorisch begleitet.

GENERATIONSÜBERGANGSBERATUNG / UNTERNEHMENSNACHFOLGE

Wohl jeder, der sein Unternehmen der nächsten Generation anvertraut oder extern nach einer Unternehmensnachfolge sucht, ist mit Zweifeln konfrontiert: Wird die nächste Generation in meinem Sinne agieren? Was kann ich tun, um die Übergabe für beide Parteien bestmöglich zu gestalten? Wann sollte ich aktiv werden und wie sehen die einzelnen Schritte aus?

Die VORREITER haben für Fragen wie diese Antworten parat, die sich auf jahrzehntelange Erfahrung in der Branche stützen.

INTERIMSMANAGEMENT

Die neue Führungskraft unterliegt noch der Sperrfrist oder ist in Elternzeit? Mit einem wohl durchdachten Interimsmanagement können Sie diese Monate meistern und Ihre Reputation intern wie extern sichern. Wir haben beste Kontakte zu erprobten Interimsmanagern, die Ihr Hotel mit Herzblut führen – ganz gleich ob einen Monat lang oder ein Jahr.

MARKETINGSTRATEGIE

Ein eigenständiges Profil zu haben und eine bestimmte Zielgruppe anzusprechen, reicht nicht aus für eine Vollbuchung – zumindest dann, wenn die Zielgruppe das Profil und die USPs des Hotels nicht kennt.

Gemeinsam mit Ihnen identifizieren wir jene Stärken, welche die Basis einer Marketingstrategie bilden. Und wir zeigen Ihnen jene Mediakanäle und -formate auf, mit denen Sie Ihre Zielgruppe ohne große Streuverluste erreichen.

MITARBEITER-MOTIVATION

„Mit Emotion führen“ lautet einer unserer Grundsätze. Wir unterstützen Führungskräfte dabei, die Motivation in den Arbeitsalltag einzubauen und befähigen sie, die Mitarbeiter zum Botschafter ihres Unternehmens zu machen.

MYSTERYGUESTING

Behandeln Ihre Mitarbeiter einen Gast im eleganten Outfit aufmerksamer und höflicher als jenen, der eher nachlässig daherkommt? Dann sollten Sie unsere Mystery Guests einchecken lassen. Ihre Analyse legt die Schwachstellen in der Kommunikation mit dem Gast offen und stellt die Weichen für mehr Gastzufriedenheit.

NEUPOSITIONIERUNG

Jede Veränderung ist eine Chance, aber sie will genutzt sein. Welche Neupositionierung auf den Transformationsprozess Ihres Hotels folgen sollte, finden wir gemeinsam heraus, mit bewährten Analysetechniken und stets auf Augenhöhe.

ONLINE MARKETING

Bewertungsportale, Chatgruppen, Communities: Nie war es einfacher als heute, ein Unternehmen der Hotellerie- und Hospitality Branche zu beurteilen und damit das Buchungsverhalten potenzieller Gäste zu beeinflussen.

In der VORREITER Academy lernen Sie, soziale Medien für Ihre Ziele zu nutzen und eine offene und authentische Kundenkommunikation zu führen.

OPERATIVE UND FINANZIELLE KONZEPTOPTIMIERUNG

Wir wissen aus langjähriger Erfahrung, dass zwischen einem scheinbar schlüssigen Konzept und der operativen und finanziellen – erfolgreichen – Umsetzung Welten liegen können. Deshalb hinterfragen wir Ihr Hotelkonzept bis auf die dritte Stelle hinter dem Komma, aber stets auf Augenhöhe und mit viel Gefühl für die praktische Umsetzung.

PROZESS- UND ORGANISATIONSOPTIMIERUNG

Fakt ist: Wir Menschen entscheiden über den Erfolg oder Nichterfolg bei der Implementierung und Optimierung von Organisationen und Prozessen. Stolpersteine sind dabei häufig die Kommunikation und der Informationstransfer, sowohl extern wie intern.

An diesem Punkt setzen wir an und zeigen Lösungen auf, wie sich Kommunikation und Informationstransfer reibungsloser und effektiver gestalten lassen und damit sowohl die Zusammenarbeit mit dem Kunden als auch die Arbeit zwischen den Abteilungen optimiert werden können.

SANIERUNG

Energetische Sanierung, Brandschutz, Versorgungssysteme: Sanierung ist oftmals das, was der Gast nicht sieht, aber essenziell für einen erfolgreichen Hotellerie-Betrieb ist. Trotzdem sind die Bedenken oft groß – viele Hotelbetriebe fürchten eine längere Schließung mit entsprechenden Umsatzeinbrüchen.

Die VORREITER analysieren den Status quo, prüfen ihn hinsichtlich (neuer) gesetzlicher Vorgaben und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen ein Sanierungskonzept, das sich an minimalen Schließungszeiten orientiert.

SWOT

Was sind die Stärken, welche sind die Schwächen in Ihrem Betrieb? Wo gibt es Chancen, die Sie ergreifen sollten und wo liegen die Risiken? Antworten auf diese Fragen gibt eine SWOT-Analyse. Sie ist die Grundlage jeder strategischen Beratung.

ZIELGRUPPEN-ANALYSE UND -OPTIMIERUNG

Ist Ihre Zielgruppe wirklich die, von der Sie glauben, dass sie es ist? Wir führen eine Analyse durch mit dem Ziel, Ihre Zielgruppe zu definieren bzw. zu optimieren. Dies dient als Basis für eine Optimierung Ihrer betrieblichen Abläufe, Ihres Angebot und Ihrer Werbemaßnahmen.

ARCHITEKTENBERATUNG

Wir unterstützen Architekten bei ihren kreativen Planungen, indem wir unsere Erfahrungen aus dem operativen Management miteinbringen.

BAUBEGLEITUNG

Der Neu- oder Umbau eines Hotels ist ein komplexes Projekt, das sich über Jahre erstrecken kann und aus eigener Erfahrung wissen wir, was es zu beachten gilt. Deshalb suchen wir für unsere Mandanten eine passende Baubegleitung oder unterstützen bei der Suche.

BETREIBERSUCHE 

Die eigene Hotelimmobilie in andere Hände abzugeben, birgt Risiken. Um so wichtiger ist es deshalb, den am besten geeigneten Betreiber zu finden.

Dank unseres über Jahrzehnte aufgebauten Netzwerks und dementsprechender Insights können wir Sie bei der Betreibersuche aktiv unterstützen.

BEWERTUNG

Um Ihr Objekt bewerten zu lassen, bringen wir Sie mit unabhängigen Finanzexperten zusammen und geben Ihnen verifizierbare Argumente für Gespräche z.B. mit Stakeholdern oder Banken an die Hand.

EXPERTENEINSCHÄTZUNG

Experten sind gute Sparringspartner im Vorfeld strategischer Entscheidungen, denn sie haben tiefes Branchenwissen einerseits und den „Blick von außen“ andrerseits. Wir bringen Sie mit Experten aus unserem Netzwerk zusammen – zum Austausch, zum Brainstorming, zur Inspiration.

IDEEN- UND KONZEPT-ENTWICKLUNG

Wirkungsvolle Marketing- und Vertriebsmaßnahmen entstehen aus Ideen und Konzepten mit tiefem Branchenwissen. Dieses fließt in unsere Ideen- und Konzeptentwicklungen ein. Denn schöne Bilder allein sorgen nicht für Mehrumsatz.

INTERIMSMANGEMENT

Wir kennen die Anforderungen an einen Interimsmanager – und wir wissen, wo wir die besten unter ihnen finden. Übertragen Sie uns einfach Ihr Mandat für die Personalsuche.

VERKAUF

Als Branchenkenner finden wir den passenden Käufer für Ihre Hotelimmobilie – diskret und auf direktem Weg, ohne Immobilienmakler.

MARKETINGANALYSE

Sie haben ein Marketingbudget, sind aber mit den Ergebnissen der Maßnahmen nicht zufrieden? Mit einer Marketinganalyse gehen wir dem auf die Spur und zeigen Verbesserungspotenziale auf.

PRE-OPENING UND OPENING

Die VORREITER haben in der Funktion eines General Managers dutzende Pre-Openings und Openings begleitend, sowohl im In- als auch im Ausland. Wir erarbeiten die entsprechenden Konzepte für Ihr Hotelobjekt und begleiten auf Wunsch die Eröffnungsphasen.

SANIERUNG

Eine Sanierung kann sich als arbeits- und kostenintensiver erweisen als ein Neubau. Wir beraten Sie bei Ihrem Vorhaben und übernehmen auf Wunsch die Baubegleitung.

VERPACHTUNG

Wenn Sie Ihr Hotel verpachten möchten, sollten Sie die Effizienz unseres ausgezeichneten Netzwerks nutzen. Sprechen Sie mit uns über Ihre Vorstellungen.

ZWEITMEINUNG

Eine zweite Meinung einzuholen, kann eine gute Entscheidung sein. Insbesondere dann, wenn es um Themen wie Verkauf, Verpachtung oder um die Nachfolgeregelung geht. Die VORREITER stehen mit ihrem gesamten Netzwerk zur Verfügung.

BEWERTUNG

Um Ihr Objekt bewerten zu lassen, bringen wir Sie mit unabhängigen Finanzexperten zusammen und geben Ihnen verifizierbare Argumente für Gespräche z.B. mit Stakeholdern oder Banken an die Hand.

DESTINATIONS-ENTWICKLUNG

Tourismusverbände, Entscheider in Kommunen, auf regionaler und nationaler Ebene: Das VORREITER Netzwerk unterstützt Sie bei Destinationsentwicklung und -management.

FINANZIERUNG

Die VORREITER betreuen Sie auf Wunsch während des gesamten Projektverlaufs. Das impliziert auch die Vorbereitung der Finanzierung und die Suche nach z.B. Investoren.

FÜHRUNGSTEAM-SUCHE

Wir wissen, was eine gute Führungskraft ausmacht und welche Eigenschaften sie mitbringen muss, damit Sie zu Ihnen und zum Objekt passt. Außerdem kennen wir die Branche wie unsere Westentasche und wissen frühzeitig, ob Führungskräfte einen neuen Wirkungsort suchen.

KONZEPTENTWICKLUNG

Auf Grund unserer langjährigen Erfahrung in der Branche entwickeln wir Konzepte, die wirkungsvoll sind. Ziel des Konzeptes ist es, die bestmöglichen Voraussetzungen für Ihren wirtschaftlichen Erfolg zu schaffen.

MACHBARKEITS-ANALYSE

Manches Konzept scheint so schlüssig, die Lage fantastisch und der Zeitpunkt ideal. Wenn jetzt nicht zugreifen und durchstarten, wann dann? Unsere Machbarkeits-Analyse beantwortet diese Frage – unter anderem.

Dank unserer langjährigen Erfahrung mit der Projektierung von Hotels und ausgehend von den Analysedaten können wir Sie bei der Entscheidungsfindung unterstützen.

POSITIONIERUNGSSTRATEGIE

Urlaubs- oder Tagungshotel, kinderfreundlich oder adults only? Die VORREITER erarbeiten eine Positionierungsstrategie für Ihren Hotelneubau und schaffen damit die Basis für das Hotelkonzept.

STANDORTANALYS 

Jeder Standort stellt seine ganz eigenen Herausforderungen an das Projekt Hotelneubau. Im Immobilienbereich bestens vernetzt, können wir Ihnen Experten zur Seite stellen, die eine Standortanalyse erstellen und bewerten.

WIRTSCHAFTLICHKEITS-BERECHNUNG

Die Wirtschaftlichkeits-Berechnung ist unerlässlich, wenn Sie Ihr neues Hotelobjekt erfolgreich starten und führen möchten. Die VORREITER übernehmen diesen Part, identifizieren ggf. die Schwachstellen, geben eine Einschätzung zur Machbarkeit (Feasability) ab und beraten Sie hinsichtlich des weiteren Vorgehens.

COACHING VON FÜHRUNGSKRÄFTEN

Neue Arbeitsmodelle, Work-Life-Balance, Generation Z: Im Leadership-Coaching entwickeln wir Vorgesetzte zu Führungspersönlichkeiten und befähigen sie, ihre neuen Kenntnisse im Alltag anzuwenden, ihre Vorbildfunktion wahrzunehmen und ihre Mitarbeiter zu begeistern. Und wir begleiten sie weiter auf ihrem Weg, ganz individuell.

MITARBEITERTRAINING

Wir stellen an Mitarbeitertraining den Anspruch, dass es nicht nur fachlich wirkungsvoll sein muss, sondern auch motiviert und für die Arbeitgebermarke begeistert. Wir trainieren Ihre Mitarbeiter bei Ihnen vor Ort oder in einer anderen von Ihnen gewünschten Location.